我國一直都是肝病大國，而中國肝炎防治基金會的形象大使——劉德華在參加公益宣傳活動時，也曾自曝自己也是乙肝患者(乙肝病毒攜帶者)!

尤其是近幾年，各種肝臟疾病的高發(fā)，甚至是癌癥!也不得不使我們警醒!因此，保肝護肝的工作已經(jīng)可以用迫在眉睫來形容!

大家都知道肝臟在我們?nèi)梭w內(nèi)臟器官乃至循環(huán)系統(tǒng)中擔當著重要的作用，比如：代謝、解毒、免疫甚至是凝血等諸多功能，可以說，肝臟幾乎參與到了所有重要的人體內(nèi)器官活動!

但是，在平常的生活中，不知道大家有沒有注意到，這些行為和習慣都是引發(fā)慢性肝損傷的真正元兇!請您花一點點時間，來看看我院資深肝膽外科醫(yī)生的相關(guān)介紹!真正了解一下怎樣才能正確的保肝護肝!

我們通過總結(jié)我院收治的慢性肝損傷患者，發(fā)現(xiàn)以下這幾個因素恰恰是導(dǎo)致慢性肝損傷的直接誘因!

1、過量酗酒——酒精會直接毒害肝細胞，影響其結(jié)構(gòu)及功能。長期或中斷性大量飲酒即可引起肝損傷。而飲酒量大、持續(xù)飲用時間越長，其后果往往越嚴重!

2、飲食不規(guī)律——經(jīng)常不吃飯或者營養(yǎng)過剩都能造成肝臟損傷，其中具代表性的肝損傷就是脂肪肝。

3、熬夜過勞——俗語說：積勞成疾。比方說，工作繁忙、經(jīng)常熬夜、睡眠不足就會引起肝臟血流相對不足，影響肝臟細胞的營養(yǎng)滋潤，抵抗力下降，致使已受損的肝細胞難于修復(fù)并加劇惡化。

這一點，幾乎是現(xiàn)代人的通病!即使不是工作原因，熬夜也成了家常便飯，殊不知，這是傷肝的行為了。

4、病毒入侵——不管是甲肝(甲型病毒性肝炎)病毒、乙肝(乙型病毒性肝炎)病毒還是丙肝(丙型病毒性肝炎)病毒只要入侵身體，對肝臟都會造成或多或少的影響，致使肝臟受損，肝細胞或者壞死，肝功能下降。

5、環(huán)境污染也同樣能導(dǎo)致慢性肝損傷——舉個極端的例子，為什么當年日本福島核電站發(fā)生爆炸泄露，人們會那么恐慌?就是因為泄露的核原料污染了環(huán)境!

同樣的，假如我們每天生活于布滿產(chǎn)業(yè)廢氣、汽車尾氣，工作環(huán)境空氣污濁的地方，病菌孳生，各種各樣的化學毒物進入人體，難免會損傷肝臟。

這也是為什么國家會下大力氣整頓、治理環(huán)境污染的原因了!賴以生存的環(huán)境都遭破壞了，還談什么健康呢?!

可能不少讀者看到這里就會問了，那怎樣才能使已經(jīng)受損的肝臟恢復(fù)呢?這也是我們今天重點要跟大家說的!

1、蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟：像　雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等這類“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的愛。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”，能起到修復(fù)肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

2、肝臟偏愛綠色食物：中醫(yī)說：“青色入肝經(jīng)”，綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋果等。

科學研究也同樣發(fā)現(xiàn)，綠色、白色、淺藍色有利于減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感!戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環(huán)境，都能促進肝病患者康復(fù)!

3、肝臟還是個“愛吃糖”的小家伙：大部分人都不知道，糖是保護肝臟的重要物質(zhì)。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右!

如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態(tài)，就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲存在肝臟中，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對肝細胞的損害。

六安中山醫(yī)院溫馨提示大家：　肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。當肝臟受損時，“倉庫”儲存維生素的能力也會下降。

研究表明，維生素A能保護肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復(fù)功能，還能幫助化療病人降低癌癥的復(fù)發(fā)率。

專家介紹說，每天食用一根胡蘿卜、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足肝臟對維生素的需求。番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品中也含有大量維生素A。

好了，這一期我們“中山專家話養(yǎng)肝”的相關(guān)介紹就進行到這里，希望您在看了我們的短文后能夠?qū)δ�加強保肝護肝的意識而有所助益!

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